Những loại thực phẩm không tốt cho người bệnh tiểu đường mà chúng ta nên biết. Tiểu đường là căn bệnh khá phổ biến ở Việt Nam, chủ yếu do chế độ ăn nhiều tinh bột và thừa chất. Bệnh tiểu đường với những biến chứng vô cùng nguy hiểm, do đó cần có một chế độ dinh dưỡng đặc biệt với những thực phẩm người bệnh tiểu đường nên và không nên ăn để không làm bệnh tình tiến triển xấu cũng như hỗ trợ điều trị tốt hơn. Cùng mecuteo.vn điểm qua “Những loại thực phẩm không tốt cho người bệnh tiểu đường” dưới đây nhé!

Những loại thực phẩm không tốt cho người bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo, điển hình là tai biến mạch máu não, suy thận, mù mắt, liệt dương, hoại tử…. Người mắc bệnh tiểu đường cần có một chế độ ăn hợp lí cùng với một lịch trình tập luyện thể dục và rèn luyện điều độ để không dẫn đến biến chứng nguy hiểm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số loại thực phẩm mà nguời bị tiểu đường nên tránh xa để không làm lượng đường trong máu tăng cao.

Thực phẩm nhiều tinh bột người bệnh tiểu đường nên hạn chế

Tinh bột là thực phẩm đóng vai trò chủ đạo trong mọi bữa ăn của chúng ta. Bữa sáng tinh bột có trong bánh mì, bánh bao bún, phở…; bữa trưa, bữa tối là cơm… Tuy nhiên, các chuyên gia nghiên cứu bệnh tiểu đường đã cho thấy, các loại tinh bột không hề tốt cho những người tiểu đường. Trong tinh bột, khi nấu chín sản sinh nhiều enzim và đường gluco, đây là các chất có thể khiến cho lượng đường trong máu tăng cao và khiến cho bệnh tiểu đường trở nên nặng hơn.

Những loại thực phẩm không tốt cho người bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường cần phải kiêng khá ngặt nghèo kể cả các thực phẩm như cơm, phở, bún… cũng cần phải hạn chế . Những loại thức ăn ăn liền như phở – cháo ăn liền cần phải kiêng kị tuyệt đối vì chúng không hề có lợi cho sức khỏe kể cả đối với người bình thường. Với người bình thường cũng cần hạn chế nạp các loại tinh bột này bởi ăn nhiều chúng sẽ khiến chúng ta dễ bị béo phì, thừa cân.

*  10 loại mứt Tết có tác dụng chữa bệnh chắc chắn bạn sẽ bất ngờ

Người mắc tiểu đường nên sử dụng gạo lứt, các loại đậu xanh, đỗ đen… thay thế một phần tinh bột để phù hợp với bệnh của mình và cân đối lượng tinh bột vừa đủ cho mỗi bữa ăn thôi nhé!

Bánh kẹo ngọt không tốt cho người bệnh tiểu đường

Một chế độ ăn không đồ ngọt là điều mà người bệnh tiểu đường cần lưu ý và thực hiện. Trong đồ ngọt quá quá nhiều đường, chúng không chỉ khiến cho bạn bị tăng cân mà còn làm cho lượng đường tăng đột biến dễ làm cho người bệnh gặp biến chứng nguy hiểm.

Những loại thực phẩm không tốt cho người bệnh tiểu đường

Tiểu đường là tình trạng mà cơ thể người bệnh có lượng đường trong máu đã vượt quá ngưỡng giới hạn chính vì thế, khi sử dụng thêm đồ ngọt như bánh kẹo, nước ngọt có ga, những loại hoa quả ngọt như mía, nhãn, vải…. là điều vô cùng cấm kị. Trong chúng thực sự chứa rất nhiều đường, carbs, calo trong khi lại có ít dưỡng chất.

Thêm vào đó, chất xơ trong những thực phẩm này không đáng kể, do đó lượng carbs sẽ nhanh chóng nâng lượng đường trong máu.

Người bệnh tiểu đường không nên sử dụng sữa

Trong sữa có chứa nhiều chất dinh dưỡng và trong đó còn có một lượng đường đáng kể để cung cấp đầy đủ năng lượng cho người sử dụng. Tuy nhiên, các chất béo và những thành phần có trong sữa sẽ làm giảm đề kháng isulin, không tốt đối với bệnh nhân tiểu đường. Chính vì vậy, bệnh nhân tiểu đường nên loại bỏ sữa ra khỏi khẩu phần ăn của người bệnh để bệnh tình không trở nên trầm trọng hơn.

Những loại thực phẩm không tốt cho người bệnh tiểu đường

Nếu người bệnh muốn uống sữa, hãy thay thế sữa có đường, sữa bột thành các loại sữa không đường, có ít chất béo để phù hợp với thể trạng bệnh. Hãy có một chế độ dinh dưỡng hợp lí với những cốc sữa tươi ngon không đường như sữa đậu nành, sữa ngô… vừa tốt cho sức khỏe vừa ổn định đường huyết.

*  Cách nào để giảm đau lưng cho dân văn phòng hiệu quả ?

Nước trái cây không tốt cho người bệnh tiểu đường

Khuyến khích ăn nhiều trái cây nhưng lại không nên sử dụng nhiều nước trái cây. Nghe có vẻ lạ và ngược đời tuy nhiên đây lại là lời khuyên hữu ích dành cho những người bị tiểu đường.

Các loại trái cây chứa rất nhiều chất xơ và vitamin rất tốt cho người tiểu đường nhưng nước trái cây thì ngược lại.  Nước ép trái cây chứa nhiều dinh dưỡng hơn so với những loại đồ uống khác nhưng vẫn chứa một lượng đường rất lớn mà đã được lọc bỏ hầu hết chất xơ. Do đó nếu uống nhiều nước trái cây sẽ làm lượng đường trong máu tăng nhanh chóng.

Những loại thực phẩm không tốt cho người bệnh tiểu đường

Thay vì uống nước trái cây thì bệnh nhân tiểu đường hãy sử dụng trái cây tươi nguyên bản, không cần xay hay ép vừa tươi ngon vừa không chứa nhiều đường ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, tăng lượng chất xơ tốt. Hãy sử dụng những loại hoa quả như mâm xôi, việt quất, cóc, lê, ổi, nhất là những loại quả thuộc họ cam quýt rất phù hợp với người tiểu đường đấy nhé!

Thực phẩm giàu chất béo không tốt cho người bệnh tiểu đường

Chất béo là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể của chúng ta, tuy nhiên khi sử dụng quá nhiều các loại thực phẩm giàu chất béo có thể gây ra việc thừa chất, thừa cân, béo phì đồng thời kéo theo nhiều hệ lụy nguy hiểm khác tiêu biểu là tiểu đường.

Những loại thực phẩm không tốt cho người bệnh tiểu đường

Vì thế, người bệnh tiểu đường nên kiêng các chất béo bão hòa & cholesterol được tìm thấy trong các thực phẩm nguồn gốc từ động vật như thịt mỡ, phủ tạng động vật, lòng đỏ trứng gà, pho mát, bơ sữa; thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như sữa dừa, nước cốt dừa, kem…. Cùng với đó là những chất béo trans sinh ra trong quá trình chiên đi chiên lại dầu ăn, và trong những loại thực phẩm đóng hộp. Đây là những thực phẩm mà người tiểu đường cần tránh để tránh làm tăng lượng đường trong máu.

*  Điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm

Thay vào đó, người bệnh tiểu đường nên sử dụng các loại thịt nạc như thịt lợn, thịt bò… không ăn nhiều các món chiên rán xào để hạn chế lượng chất béo dư thừa nạp vào cơ thể.

Thức uống có cồn không tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Thức uống có cồn, tiêu biểu là rượu bia chưa bao giờ là tốt với cuộc sống của chúng ta và với những người bị tiểu đường cũng không là ngoại lệ. Đây là những loại đồ uống mà các bệnh nhân tiểu đường cần tuyệt đối tránh xa bởi khi kết hợp cùng các loại thức ăn có đường khác sẽ khiến cho lượng đường trong máu gia tăng nhanh không kiểm soát được.

Những loại thực phẩm không tốt cho người bệnh tiểu đường

Khi người bệnh uống rượu và ăn một số thức ăn có đường thì lượng đường trong máu lập tức tăng cao không khống chế được. Còn khi thường xuyên uống rượu mà không ăn thức ăn thì làm chậm quá trình phân giải đường nguyên chất ở gan, làm lượng đường trong máu giảm xuống, xuất hiện triệu chứng đường máu thấp. Chính vì thế, rượu bia chính là kẻ thù lớn của bệnh tiểu đường. Hãy từ bỏ rượu bia để có được sức khỏe tốt và tình trạng bệnh ổn định hơn.

Nếu bạn hay người thân đang gặp phải chứng bệnh nguy hiểm này thì tốt nhất nên tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ và khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, đặc biệt là những loại thực phẩm không tốt cho người bệnh tiểu đường thì nên tránh hoặc hạn chế để ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm. Chúc bạn đọc luôn vui khỏe và hãy chia sẻ những kiến thức sức khỏe trên đến cộng đồng nhé!

loading...
loading...