Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng

Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng bạn đã biết chưa? Bánh chuối nướng là một món bánh được rất nhiều người ưa chuộng. Vị ngon ngọt của chuối hòa quyện với độ béo của trứng, nước cốt dừa sẽ tạo nên một món bánh vô cùng thơm ngon.

Để làm món bánh này, bạn chỉ cần 1 chiếc nồi cơm điện cùng 1 số nguyên liệu đơn giản. Hãy cùng nhau vào bếp để trổ tài làm bánh ngay nào.


Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng

Nguyên liệu làm bánh chuối nướng

  • 1 quả trứng gà
  • 10 quả chuối chín
  • 100g bột mỳ
  • 200g nước cốt dừa
  • 400g sữa tươi không đường
  • 500g đường
  • 1 thìa cà phê muối
  • 50g bơ
  • 3 lát bánh mì sandwich
  • 2 ống vani

Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng

Cách làm bánh chuối nướng

Bước 1: Các bạn cắt chuối thành từng khoanh tròn, sau đó ướp với đường. Để qua đêm trong tủ lạnh cho chuối ngấm đường, khi làm bánh sẽ ngon hơn nhé.

Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng

Bước 2: Cho nước cốt dừa, sữa tươi không đường, vani, muối và bơ vào bột, khuấy đều. Tiếp đến các bạn cho trứng gà vào, trộn đều tay để tạo thành một hỗn hợp mịn.

Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng

 

Bước 3: Xé nhỏ 3 lát bánh mì sandwich rồi cho vào hỗn hợp trên. Bánh mì sẽ làm cho bánh tơi xốp và có độ nở nhất định.

Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng

Bước 4: Lấy chuối đã ướp trong tủ lạnh ra. Lúc này bạn gạn lấy phần nước đường cho vào hỗn hợp bột. Còn phần chuối các bạn xếp một lớp dưới đáy nồi. Trước khi xếp chuối vào nên quét một lớp bơ hoặc dầu ăn quanh lòng nồi để bánh không bị dính.

Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng

Bước 5: Đồ phần bột vào nồi cơm điện. Các bạn đổ chậm và cẩn thận để lớp chuối đã lót đỡ xê dịch nhé. Sau khi đổ bột vào, các bạn lau phần bột dính trên thành nồi cơm điện đi.

Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng

Bước 6: Cho vào nồi cơm điện để nướng bánh, bạn bật nút nấu như bình thường. Sau khi nồi cơm điện nhảy sang nút hâm thì bạn bật sang chế độ nấu 1 lần nữa. Lần này bạn để bánh khoảng 30 phút rồi rút điện, lấy bánh ra.

Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon không cần lo vi sóng

Chờ cho bánh nguội là đã có thể thưởng thức được rồi. Vậy là chỉ cần nồi cơm điện là bạn đã có ngay 1 ổ bánh chuối nướng thơm ngon mời cả nhà, thật tiện lợi phải không nào?

 

Cách làm bánh chuối nướng không quá khó như bạn nghĩ phải không? Không cần đến lò nướng đắt tiền, bạn đã có thể làm ra 1 ổ bánh bằng chính nồi cơm điện trong gian bếp của mình. Bánh sẽ vẫn thơm ngon đúng vị, mềm xốp và dậy mùi. Nhanh tay vào bếp để trổ tài làm bánh khéo léo của bạn ngay nào và hãy like, share bài viết cho bạn bè của bạn nữa nhé! Chúc bạn thành công với món bánh trên. 

Có thế bạn quan tâm :

loading...